ハーブの季節

いよいよ　ハーブの季節です

わが家の狭い庭にも、いろんなハーブたちがいっせいに成長しています。

今年はあちこちのハーブ園を訪ねてみたいな～・・・と思ってます。


どくだみの花




どくだみは古くから薬草として使われてきました。

毒消しの薬効からついた名前で、１０の薬効があることから

「十薬　」ともいわれるそうです。

独特の香りでハーブティーはそのままでは飲みにくいのですが

ミントやお茶、カキ、などとブレンドすると飲みやすくなります。

白いちいさな花が咲く、今頃が収穫時期です。